top of page

nương dâu - món bảo vật đất Việt

Có người thợ dệt già từ Quảng Ngãi, tha hương đến Sài Gòn, trồng cây dâu trước nhà cho đỡ nhớ làng xưa. Khách lạ hỏi, ông nhỏ nước mắt, ngâm hai câu ca dao quê mình.


"Thương tằm cởi áo bọc dâu

Tưởng người có nghĩa hay đâu bạc tình"



Cây dâu và con tằm không chỉ là biểu tượng cho sự thuỷ chung, mà còn là hình ảnh của những làng quê xưa trong ký ức của người Việt. Của những gì ta đã bỏ lại phía sau, đôi khi trong tiếc nuối và ăn năn. Chỉ người bạc tình, dâu-tằm thuỷ chung.


Như bao loài cây quan trọng với nền văn hoá Việt Nam, cây dâu không xuất hiện trang trọng, không giống tùng bách, không như cúc hồng. Chúng có thể được trồng thành nương dâu, cũng có thể mọc nơi đường làng, bãi sông, bên hàng rào của những túp lều thôn dã. Nhưng ở đó, màu lá xanh biếc, quả tím đỏ, đi vào thi ca, sống vĩnh viễn trong tâm hồn người Việt.


Bằng công thức lên men và chiết xuất độc quyền, Scent Heritage đưa tinh tuý của trái dâu và lá dâu tằm vào dòng rượu Nương Dâu bạn đang sở hữu.

Lá dâu là tang diệp. Quả dâu là tang thầm. Trong sách Nam Dược Thần Hiệu, đại danh y Tuệ Tĩnh gọi bài thuốc từ lá dâu là “Phù Tang chí bảo” - Bảo vật từ cây dâu. Lá dâu được ông chọn phải là lá dâu non, trồng trong vườn nhà, hái lúc mặt trời chưa mọc. Vị thuốc làm con người “khắp mình tươi sáng da dẻ mịn màng”.



Tự bao giờ, người Việt đã ngâm những trái dâu chín đỏ thành nước uống mùa hè. Đưa chiết xuất lá dâu vào đồ uống không phải một thông lệ - nhưng Scent Heritage đã làm điều đó với tất cả sự trân trọng với một biểu tượng của văn hoá Việt Nam. Từng chiếc lá dâu non, chọn hái khi màn đêm vừa tan, được rửa sạch, ủ lên men cùng trái dâu chín đỏ, đưa bảo vật đất trời đến người xứng đáng.


Là những vị thuốc quý, là ký ức ấu thơ, hay chỉ là mùi ngọt thơm làm ta nhớ lại nắng vàng. Ở vai trò nào, dâu cũng trả cho tâm hồn con người những thang bậc đẹp nhất.


Cây dâu đã ở với nền văn hoá Việt hàng nghìn năm. Chúng chăm sóc cho ta về sức khoẻ thể chất, sức khoẻ tinh thần, và chăm sóc cho cả tâm hồn dân tộc.




Scent Heritage ra đời để bảo vệ những điều đẹp đẽ như màu của những trái dâu chín này. Cảm ơn bạn vì đã ủng hộ sứ mệnh ấy, trở thành một đại sứ mùi hương di sản cho cộng đồng chúng ta.



Có những mùi hương, những hình ảnh, những cái tên, mà vì sao, chỉ gọi lên thôi, đã thấy mênh mang nỗi nhớ dịu dàng.


"Cô bé bán hàng xưa

Đã con bồng con dắt

Lá vườn dâu xanh ngắt

Lao xao gọi bóng người"


(Lưu Quang Vũ)


Rượu Scent Heritage Nương dâu đã chính thức lên kệ. Mời bạn nhấn vào đây để được tư vấn thêm.





Scent Heritage Nương dâu - Lên men từ những loại hoa trái tươi nhất, thu hái và chế biến tươi năm 2023  - Độ cồn: 15% - Khối lượng: 750ml - Giá niêm yết: 789.000 VNĐ​ - Package bao gồm: chai rượu Scent Heritage, sách về rượu, “vé máy bay” về ký ức, hộp âm dương cao cấp, túi đựng dành cho khách tặng quà.  - SẢN PHẨM CHỈ DÀNH CHO NGƯỜI TRÊN 18 TUỔI. UỐNG CÓ TRÁCH NHIỆM.

Bài đăng gần đây

Xem tất cả

Opmerkingen


bottom of page